It's Burger-Time! Und wenn wir ehrlich sind schmeckt uns der Burger in der Asia-Veggie-Variante sowieso viel besser...
Die Kombination von gegrilltem grünem Spargel mit Burrata (einem Mozarella mit weichem Kern), Eigelb und fruchtig-würziger Kurkuma-Kumquatsoße schmeckt unvergesslich gut.
Eines darf bei indischen Gerichten nicht fehlen: das köstliche Naan-Brot. Backen Sie es doch mal selber!
Herrlich, so ein wunderbar grüner Blattsalat. Wenn dann noch knackig gebratene Maiskolben dazukommen, ist der frische Genuss perfekt.
Die Sonne scheint, es ist heiß – her mit dem erfrischenden Melonen-Gurken-Römersalat! Dazu gibt es den afrikanisch-orientalischen Dip-Hit Dukkah. Was das ist? Eine Gewürzmischung, im Original aus gerösteten Nüssen und exotischen Gewürzen. Wir haben sie mit Hanfsamen,Sesam und Cashewkernen gemacht.
Ein vegetarischer Salat zum Sattwerden! Die Mischung von würzigen, süßen und bitteren Zutaten verspricht eine wahre Geschmacksexplosion.
Mit würzigem Ingwer sind diese Sommergetränke ein wahrer Frischekick für heiße Tage.
Ein perfekter, veganer Begleiter für die Grillparty, der bestimmt auch Flexitariern schmeckt. Gegrillte Paprikaschoten mit selbst gemachtem Soja-Frischkäse gefüllt.
