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Vegetarische und vegane Rezepte

  • Schoko-Himbeer-Engelsaugen

    Schoko-Himbeer-Engelsaugen

    Glutenfrei   Laktosefrei   Vegan  

    Wir läuten die Plätzchensaison ein: Lassen Sie sich verführen von diesen schokoladig-fruchtigen Engelsaugen, gebacken mit Nussmus und getoppt mit Chia-Himbeer-Marmelade.

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  • Kurkuma-Grünkern-Suppe

    Kurkuma-Grünkern-Suppe

    Laktosefrei   Vegan  

    Erkältung im Anflug? Dann löffeln Sie doch diese Suppe! Mit Grünkern, Kurkuma und Ingwer vereint sie nährstoffreiche Zutaten, mit denen Sie Ihr Immunsystem unterstützen können.

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  • Dinkel-Mohnstollen mit Dattelfüllung

    Dinkel-Mohnstollen mit Dattelfüllung

    Laktosefrei   Vegan  

    Wer Stollen mit Mohnfüllung liebt und ihn am liebsten natürlich süßt, für den ist dieses Rezept goldrichtig: Der Dinkel-Mohnstollen kommt allein mit natürlicher Dattelsüße aus und schmeckt dadurch angenehm saftig.

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  • Kürbis-Tomaten-Curry

    Kürbis-Tomaten-Curry

    Glutenfrei   Laktosefrei   Vegan  

    Wir lieben Kürbis und ganz besonders diese einweißreiche Kokos-Curry-Variante mit Tomaten und schwarzen Bohnen. Wünschen Sie sich noch einen Tipp von uns? Laden Sie Nachbarn oder Freunde dazu ein! Gemeinsam schmeckt es noch besser.

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  • Hafer-Granatapfel-Mix mit Leinsamen und Cashews

    Hafer-Granatapfel-Mix mit Leinsamen und Cashews

    Glutenfrei   Laktosefrei   Vegan  

    Energiebooster mit reichlich entzündungshemmenden Zutaten ist dieser Hafer-Granatapfel-Mix, der mit Leinsamen und Cashews in die Schüssel kommt. Kurkuma, Algenöl und Vollfrucht Granatapfelsaft machen dieses Porridge perfekt für den Power-Start in den Tag.

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  • Cranberry-Walnuss-Brot

    Cranberry-Walnuss-Brot

    Laktosefrei   Vegan  

    Wir lieben dieses Cranberry-Walnuss-Brot: Gebacken mit Walnüssen und Weizenkeimen kann es die Herzgesundheit positiv beeinflussen. Lecker ist es sowieso!

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