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Vegetarische und vegane Rezepte

  • Kürbis-Quiche

    Kürbis-Quiche

    Diese herzhaft-warme Spezialität aus Frankreich ist ein Genuss – gerade in der kalten Jahreszeit. Lassen Sie sich diese Quiche nicht entgehen.

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  • Blini mit Kräuterschmand

    Blini mit Kräuterschmand

    Osteuropäsiche Teigspezialität, die unserem beliebten Pfannekuchen sehr ähnelt. Sie lässt sich sowohl süß als auch herzhaft genießen. Probieren Sie mal unser Blini-Kräuterschmand-Rezept. 

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  • Pizzawaffeln

    Pizzawaffeln

    Pizzawaffeln sind wahre Kombinationskünstler: Sie eignen sich ideal als Pausensnack und kombiniert man sie mit frischem Gemüse erhält man im Handumdrehen ein leckeres, ausgefallenes Hauptgericht. Diese Waffeln sollten Sie ausprobieren.

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  • Käsestangen

    Käsestangen

    Praktisch und lecker zugleich: Die Käsestangen aus Blätterteig schmecken durch den Parmesan und Rosmarin würzig-pikant und sind somit der ideale Begleiter zu Dips, Salaten oder einem kühlen Getränk.

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  • Sesamcracker

    Sesamcracker

    Laktosefrei   Vegan  

    Diese leckeren Sesamcracker sind der ideale Snack für zwischendurch. Mit einem leckeren Dip schmecken sie gleich doppelt so köstlich.

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  • Sauerkrautquiche

    Sauerkrautquiche

    Eine Quiche macht sich immer gut: Diesmal ist sie mit Sauerkraut und Paprika angerichtet und raffniert gewürzt. Sie schmeckt sowohl warm als auch kalt. 

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  • Sauerkrautpuffer

    Sauerkrautpuffer

    Warum nicht einmal Sauerkrautpuffer ausprobieren? Lecker kombiniert mit Schmand- und Preiselbeerdip macht diese Sauerkrautvariante einiges her.

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  • Bohnentopf

    Bohnentopf

    Laktosefrei  

    Dieses kräftige, wohlschmeckende Gemüsegericht mit Bohnen und Paprika stammt aus Bulgarien. Zu Tisch reicht man am besten einfaches Fladenbrot. Guten Appetit!

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